오늘 소개해드릴 제품은 프랑스 대표브랜드 스타우브[staub] 입니다.
스타우브의 대표제퓸은 냄비 이긴하지만.
간단한 집들이선물로 제격인 미니종지 를 소개해드리겠습니다.
사리즈는 사진과 같구요
식기세척기와 전자렌지 사용가능입니다.
가열은 안되니 조심하세요!
4피스가 한셋트 입니다.
소스그릇으로 제격인 귀여운 사이즈입니다
에나멜코팅으로 내구성이 우수한 제품인 스타우브 제품 집들이선물로 추천합니다.
Staub(스타우브) 대표 제품
Staub는 프랑스의 프리미엄 주방용품 브랜드로, 특히 **무쇠 주물 냄비(콜코트)**로 유명합니다. 높은 내구성과 뛰어난 열 보존력 덕분에 세계적인 셰프들과 가정 요리사들에게 사랑받고 있습니다.
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1. Staub의 대표 제품
① 콕떼(Cocotte, 무쇠 주물 냄비)
Staub의 시그니처 제품으로, 에나멜 코팅된 무쇠 냄비입니다.
✅ 특징
• 스파이크 구조의 뚜껑: 내부에 돌기(스파이크)가 있어 수분이 증발하지 않고 음식에 골고루 떨어지는 ‘아로마 레인(Aroma Rain)’ 효과 제공.
• 고온 유지 및 균일한 열 전달: 조림, 찜, 빵 굽기 등에 최적.
• 내부 블랙 매트 에나멜 코팅: 자연스러운 논스틱 효과, 세척이 용이.
✅ 인기 모델
• 라운드 콕떼 (Round Cocotte) – 18cm, 22cm, 26cm 등 다양한 크기.
• 오벌 콕떼 (Oval Cocotte) – 생선이나 고기 조리에 적합.
• 하트 콕떼 (Heart Cocotte) – 선물용으로 인기.
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② 브레저 (Braiser, 스튜 냄비)
✅ 특징
• 콕떼보다 바닥이 넓고 높이가 낮은 디자인, 볶음, 조림 요리에 적합.
• 오븐 요리 및 직화 조리 모두 가능.
• 대표 제품: 라 퐁드 (La Fondue) 브레저
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③ 더치오븐 (Dutch Oven)
✅ 특징
• 깊은 디자인으로 국물 요리, 수프, 스튜 등에 최적.
• 밀폐력이 강해 장시간 저온 조리에 적합.
• 대표 제품: 라 메르 (La Mer) 더치오븐
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④ Staub 그릴팬 & 플랜차(Planchas)
✅ 특징
• 주물 소재의 그릴팬으로, 고기, 해산물, 채소 구이에 적합.
• 기름이 자연스럽게 빠지는 디자인으로 건강한 조리 가능.
• 대표 제품: 스퀘어 그릴 팬, 원형 플랜차
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⑤ Staub 티팟 & 세라믹 시리즈
✅ 특징
• 주물 티팟은 차를 오랫동안 따뜻하게 유지하는 보온 기능 제공.
• 세라믹 베이킹 접시는 오븐에서 사용할 수 있으며, 감자 그라탱, 라자냐 등에 적합.
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2. Staub 제품의 장점
✅ 프랑스산 최고급 무쇠 주물 사용
✅ 아로마 레인(Aroma Rain) 기능으로 촉촉한 조리 가능
✅ 블랙 매트 에나멜 코팅으로 논스틱 효과 & 내구성 우수
✅ 오븐 및 직화 모두 사용 가능
✅ 다양한 색상과 디자인으로 인테리어 효과
Staub의 대표 제품들은 내구성과 디자인, 기능성을 두루 갖춘 프리미엄 주방용품으로, 집에서도 레스토랑 수준의 요리를 가능하게 해줍니다.